K 4606 Weinseminar – Schnupper-Aufbauseminar

K 4606           Weinseminar – Schnupper-Aufbauseminar

Sie haben schon an einem Wein-Schnupper-Grundseminar teilgenommen oder verspüren als Weininteressierter oder Weingenießerin Lust, noch tiefer und fundierter in die „Weinwelt“ einzutauchen.

Aufbauend auf dem Schnupper-Grundseminar kennen Sie die Abläufe und das Vorgehen während des Seminarabends. Dieses Seminar ist aber keine Voraussetzung. Wenn Sie einfach Ihre Weinerfahrungen vertiefen und dazulernen wollen, nach welchen Kriterien Weine beurteilt werden und was die typischen Eigenschaften der unterschiedlichen Rebsorten sind, dann ist das Aufbauseminar genau das Richtige für Sie. Im Aufbauseminar steht immer eine Weinbauregion mit sieben Weinen im Fokus.

In diesem Kurs lernen Sie Weine aus der Südsteiermark, genauer aus dem Gebiet um Gamlitz, Sernauberg und Labitschberg kennen. Das südsteirische Weinland wird wegen dem stetigen Auf und Ab von Weinhügeln mit aufgesetzten Pappeln auch steirische Toskana genannt.

Im Kurs wird neben den gebietstypischen Besonderheiten auch wieder Grundsätzliches zum Weinbau erklärt. Auch die Frage nach dem perfekten Wein zum perfekten Essen und Vorbereiten der Weine vor dem Genuss wird weiter thematisiert. Zusätzlich werden die Informationen angereichert mit Anregungen zu Kulinarik und Touristik, zu den Winzern sowie Weinarchitek-TOUR und Tipps zur Gastronomie.

Bitte zur Verkostung ein eigenes Weinglas mitbringen.

Gebühr:             22 Euro, inkl. Weinkosten

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